RESEP PUDING SIRSAK SEGAR SEHAT | Rasa Original | Aneka Resep Puding

Resep Puding Sirsak

Resep Puding Sirsak patut juga dicoba nih, Puding Sirsak panganan sehat yang bisa dimakan sebagai penawar rasa lelah dan penat  setelah beraktifitas seharian, apalagi setelah berpuasa seharian penuh, bisa juga dicoba sebagai Menu Berbuka Puasa Keluarga :). 

Buah Sirsak selain dikenal sebagai buah yang memilik kandungan Vitamin C tinggi juga dikenal sebagai Anti Oksidan yang berguna sebagai penangkal radikal bebas dalam tubuh kita.

Langsung aja ke Resep Puding Sirsak berikut ini, Selamat Mencoba, Happy Fasting :)

Penyajian Puding Sirsak Untuk : 10 Porsi.

Bahan Untuk Membuat Puding Sirsak :

Bahan-bahan 1:
400 ml air
1/2 bungkus agar bubuk
75 gram gula pasir
1/2 sendok makan selasih kemudian rendam dalam air secukupnya

Bahan-bahan 2:
200 ml air
125 gram daging sirsak, diblender halus
50 gram gula pasir
1 sendok makan (6 gram) agar-agar bubuk
2 putih telur
1/8 sendok teh garam
25 gram gula pasir
2 tetes pewarna hijau muda

Cara Pembuatan Puding Sirsak :

Pengolahan Bahan-bahan 1: 
1. Rebus air, Masukan agar bubuk dan gula pasir, Kemudian sambil diaduk  sampai mendidih. Lalu tambahkan selasih dan Aduk-aduk hingga campuran merata.
2. Tuang di dalam cetakan segitiga bergerigi (cetakan bisa disesuaikan dengan selera anda) kemudia Biarkan setengah beku.
   
Pengolahan Bahan-bahan 1:  
3. Rebus air, sirsak, gula pasir, agar-agar, dan pewarna hijau sambil diaduk hingga mendidih.
4. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sambil dikocok hingga mengembang.
5. Tuang rebusan agar-agar sirsak sedikit demi sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil dikocok rata.
6. Akhirnya Tuang di atas bahan I. kemudian bekukan dalam lemari pendingin.
7. Tunggu hingga dingin dan kenyal, Puding Sirsak Segar sudah siap dinikmati

Recipies © and Photo Courtesy : SajianSedap

Lihat Juga Aneka Resep Puding  lainnya :
- Resep Puding Coklat


ResepMasakanAku.Blogspot.Com  Resep Puding Sirsak - Aneka Resep Puding

Selengkapnya »»

Resep Puding Coklat | Resep Penyambut Menu Buka Puasa

Resep Puding Coklat

Resep Puding Coklat menjadi pilihan favorit yang paling banyak digemari dari semua Aneka Resep Puding, Selain rasa coklat yang manis dan gurih Puding Coklat juga mudah dan murah untuk dibuat.

Resep Puding Coklat juga cocok sebagai hidangan penyambut Menu Buka Puasa anda,  Ga usah panjang lebar lagi, Yuuk Mariii Kita Praktekan Resep Puding Coklat ini :), Selamat Mencoba :D


Bahan Utama Untuk Puding Coklat :

    1 Bungkus agar bubuk yang berwarna putih.
    20 gr bubuk coklat .
    200 ml susu murni atau susu kemasan cair.
    100 gr gula pasir.
    750 ml air.
    1/2 sendok teh garam.

Bahan Fla Saus Siraman Puding Coklat :

    250 ml susu cair atau susu kemasan cair.
    1 sendok makan tepung maizena.
    1 buah kuning telur.
    50 gr gula pasir.
    1/4 sendok makan bubuk vanili.

Cara Membuat Puding Coklat:

Langkah 1 :  
Aduk coklat bubuk bersamaan dengan air -> kemudian tambahkan agar dan garam -> Rebus sambil terus diaduk terus sampai mendidih.

Langkah 2 : 
Angkat dan tuang ke dalam cetakan lalu diamkan 15 menit kemudian dinginkan di dalam lemari es.
   
Cara membuat saus Fla Puding Coklat:

Langkah 1 : 
Campur semua bahan saus kecuali kuning telur lalu masak sambil diaduk terus.

Langkah 2 : 
Setelah adonan mendidih, ambil 1 sendok sayur adonan saus, tuang ke kuning telur kemudian aduk rata sebelum dicampuran kembali kedalam adonan saus.

Langkah 3 : 
Setelah rata, masukan kocokan kuning telur kedalam adonan saus, aduk terus hingga mendidih.

Langkah 4 :
Angkat dan dinginkan sampai uapnya hilang.

Langkah 5 :
Sajikan puding coklat dengan siraman saus susu.

Selamat Menunaikan Ibadah Puasa bagi yang menjalankan, Semoga Puding Coklatnya Sukses ya :)

Photo Courtesy : asri78, Recipes © Dhonatneth

Lihat Juga Aneka Resep Puding  lainnya :
- Resep Puding Sirsak

Resep Puding Coklat - Aneka Resep Puding
ResepMasakanAku.Blogspot.Com

Selengkapnya »»